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酸木瓜鲫鱼汤的做法

导读木瓜鲫鱼汤的具体做法和步骤图最佳答案【木瓜鲫鱼汤】材料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱做法:1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒...

今天识普刊就给我们广大朋友来聊聊酸木瓜鲫鱼汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

木瓜鲫鱼汤的具体做法和步骤图

木瓜鲫鱼汤的具体做法和步骤图

最佳答案【木瓜鲫鱼汤】

材料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱

做法:

1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。

2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,加杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。

3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。)

【木瓜鲫鱼汤】

材料:木瓜1只,鲫鱼1条,姜2片,盐

做法:

1、木瓜削皮去籽,洗净后去块。

2、鲫鱼去鱼腮及内脏后洗净晾干后切块。

3、锅里放油,稍热后下姜片爆香后分别将木瓜和鲫鱼爆香。

4、将鲫鱼和木瓜放入电砂煲中,加入1升清水煲1小时后加入适量盐调味即可。

【木瓜鲫鱼汤 】

材料:小鲫鱼,木瓜1个,红萝卜,花生,蜜枣,姜,盐,料酒

做法:

1、小鲫鱼洗干净杀好(委托鱼贩代劳)姜切片(2-3片)下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用。

2、花生用水泡一下备用,木瓜、红萝卜去皮去籽切块备用。

3、所有材料放入瓦煲内,加入姜2-3片,加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可。

【木瓜鲫鱼汤】

原料:鲫鱼350克,青木瓜200克。

制作:1、木瓜去仔削皮切块,鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄。

2、锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。

提示:鲫鱼营养价值高,富含蛋白质,有补虚、温中下气、利水消肿的功效。该食谱美味鲜甜,

【食物相克】

鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

木瓜鲫鱼汤怎么做?

最佳答案主料:木瓜1个、鲫鱼1条

辅料:油适量、盐适量、姜适量

木瓜鲫鱼汤的做法:

1、准备原材料:木瓜、鲫鱼、姜;

2、木瓜切成件;

3、放进煲内备用;

4、煎鱼前把姜片放进鱼肚子里,然后起油锅把鱼放进锅里煎;

5、煎至两边微黄;

6、放水约2L,滚开后把上面的油泡清掉;

7、然后把鱼放进有木瓜的煲内;

8、再把刚才煮过鱼的汤水放进煲内,煲大约40-50分钟这汤就好了;

9、约40-50分钟后,一煲像鲜奶般白的木瓜鱼汤就出炉啦,然后放上适合的盐就可以饮用了。

10、成品。

酸木瓜鲫鱼汤的做法

最佳答案木瓜鲫鱼汤

非常好喝的一道汤,又营养又美味。

用料:木瓜1个,鲫鱼1条,葱几条,姜少许,盐1勺多,花生油2勺子,水半水勺,

做法

1.木瓜削好皮,从中间切开,挖掉木瓜子,洗干净,切厚片

2.葱洗干净切段,鱼洗干净,用刀在背上斜切几刀,再淋上两勺料酒腌一下。姜洗干净切丝。

3.锅预热,入花生油,油温热后放入姜丝爆香,把姜捞出不要,放入鲫鱼两面煎黄

4.倒入半水勺水和木瓜盖上盖子滚几滚

5.洒入葱段,放入盐再滚1到两分钟

6.最后煮一下就可以装盘子。汤像牛奶一样好喝

了解了上面的内容,相信你已经知道在面对酸木瓜鲫鱼汤的做法时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看识普刊的其他内容。

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作者: 识普刊

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