电压力锅玉米炖排骨汤的做法!电压力锅玉米炖排骨汤的做法

电压力锅玉米炖排骨汤的做法!电压力锅玉米炖排骨汤的做法

电压力锅玉米炖排骨汤是一道美味营养的家常菜,它融合了玉米和排骨的鲜美,口感醇厚,营养丰富。下面我将为大家介绍一下制作这道菜的步骤。

首先,准备好所需的食材。我们需要新鲜的玉米、猪排骨、姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉。玉米可以选择嫩一点的,这样口感更好。

接下来,将玉米剥去外层的叶子和须,切成小段备用。猪排骨可以先用开水焯水,去除血水和腥味,然后捞出备用。

然后,将电压力锅加热,倒入适量的食用油,放入姜片和葱段煸炒出香味。接着,将焯水后的猪排骨放入锅中煸炒,使其均匀上色。

煸炒一会后,加入适量的料酒炒匀,这样可以去腥增香。然后,将玉米段放入锅中,继续翻炒均匀。

接下来,加入适量的清水,水量可以稍微多一些,因为煮的时候会有一些蒸发。然后,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。再次翻炒均匀。

然后,将电压力锅盖好,调至煮饭档,开始炖煮。一般来说,炖煮时间大约为20-30分钟,这个时间可以根据个人喜好来调整,如果喜欢更烂更糯的口感,可以炖久一些。

等待时间过去后,关掉电压力锅,等待压力自然释放。然后打开锅盖,炖好的玉米炖排骨汤就完成了。

最后,将炖好的玉米炖排骨汤装入碗中,撒上一些葱花作为装饰,即可享用。这道汤汁浓郁,玉米糯糯的口感与排骨的鲜美相互融合,香味四溢,回味无穷。

这道电压力锅玉米炖排骨汤不仅口感鲜美,而且营养丰富。玉米富含膳食纤维和维生素,有助于促进消化和增强免疫力;猪排骨富含蛋白质和钙质,有助于补充营养和增强骨骼健康。这道汤适合全家人享用,尤其适合秋冬季节食用,可以暖胃暖身,增添家庭的温暖氛围。

希望的介绍对大家有所帮助,喜欢美食的朋友们可以尝试一下制作这道美味的电压力锅玉米炖排骨汤。祝大家做菜愉快,享受美食的乐趣!

发布者:龚靖儿,转转请注明出处:

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